Italian Italiano

Giorgione Vegetable Garden and Kitchen: наши три дня смеха и разложения!

(Время чтения: минута 1)

заполнитель и часы Giorgione


Кто после его передачи на Gambero Rosso, никогда не хотел идти и навещать его gustare подлинная атмосфера, но в то же время "Грязный и коррумпированный"?

Мы после многих лет "миндалин тает" мы сделали en plein! Ресторан, Agriturismo и Antonelli Winery с гидом Джорджио лично!

Щедрость Джорджоне и ужин "Алла через Меццо"

Наше пребывание включало две ночи в агротуризме, ужин на территории отеля и "Alla via di mezzo" в Монтефалько (ПГ), историческом ресторане Джорджоне.
Обед "На Срединном Пути" мы забронировали его заранее. В действительности, если вы пойдете на ту же неделю, что и мы, вы можете остаться менее свободными, если вместо этого вы выберете выходные, мы советуем вам организовать все как минимум 2-3 за несколько месяцев до этого.
Il Ресторан "Алла Виа ди Меццо" (Вот наш обзор) Он расположен в Монтефалько (ПГ)Одна из самых красивых деревень Италии, расположенная среди виноградников и оливковых рощ, находится примерно в двадцати минутах от агротуризма. Монтефалько является домом для высококачественного масла и вина Сагрантино.
Обязательно приехать раньше, чтобы сделать пешеходная экскурсия по деревнепрогуляться среди наводящих средневековые стены и замечательным церквям, включая церковь Сан-Франческо и церковь Санта-Кьяра-делла-Кроче.

Монтефалко


Чтобы сделать почести в комнате, кроме того, официантка прибыла Джорджио лично который представился, как и ожидал каждый из нас ... еда! Чтобы поразить нас своей добротой, приветливостью и тем, что ее там не было нет расстояния между трактирщиком и "телевизионной личностью"одежда включена.
Джорджоне "Giorgio Barchiesi" такой же, исторический, культурный и всегда готов провести со своими гостями, несмотря на усталость, подтвержденную им "Я стою с рассвета".
Он рассказывает нам о буфете, и мы, несмотря на волнение и небольшую диспраксию, типичную для нашего Аспергера, можем нанести небольшой ущерб, но как истинный джентльмен он даже не замечает. С этого момента эмоция освободит место для чувства «Чувствуй себя как дома» и будь спокоен, Будет происходить обмен словами, от происхождения продуктов, до его «не делай меня, это как мысль», используемого как приглашение не «хвалить», и указывать ему, что, наконец, на первом курсе вы могли бы увидеть знаменитый guanciale, "я мог бы освободить себя?" будет его ответом в полном стиле Джорджоне.
Проведение вечера в его ресторане похоже на погружение в его историю, в его воспоминания, в что он любит и щедро предлагает к нам гостям.
Если вы решите пойти туда, если вы можете поступить как мы, отправляйтесь туда на неделе, там будет меньше «толпы», и вы сможете насладиться этой атмосферой во всей ее полноте. Будьте ясны, места ограничены, вы не найдете покрытую комнату 500, но место что даже при максимальной производительности raccolto.
При бронировании достаточно будет спросить, будет ли Джорджио или нет, в принципе, он бывает в этом районе довольно часто.
После нашего роскошного обеда мы вернулись на ферму, а с Джорджоне мы договорились встретиться в следующие дни для беседы.

Посреди дороги попробуй закуску


Оставайтесь на агротуризме!

L 'агротуризм "Villa Selva Country House" (вот наш обзор) Что касается сюрпризов, то он не сильно отстает. Мы были там до Рождества и, следовательно, всегда в период наименьшего достатка, конечно, если вы ищете еще больше спокойствия, мы рекомендуем меньше пиковых периодов. Охваченный холмами Умбрии, он находится между захватывающие виды и частично узкие улицы. До здания можно добраться только на машине, но ваши глаза и ваше сердце будут вам благодарны.
Мария, Джузеппе и обслуживающий персонал они заставили нас чувствовать себя "избалованным", Всегда готов пошутить или поболтать, как в стиле их знаменитого отца.
Структура уютный, уютно и уютно с завтраком в точности, как вы ожидаете, обычный, с домашняя выпечка и с очень хорошим персоналом, готовым развлекать и рассказывать анекдоты.
Ферма, а также позволяет восхищаться ранеными, но смелыми и увлекательными Умбрийский пейзаж, находится в полезной зоне для посещения мест и очаровательные деревни, Мы легко достигли Bevagna, Spello, Монтефалко e Ассизи.

панорама Тоди Монтефалько Вилла Сельва


Качественная еда для подлинного путешествия по вкусу!

Точно так же, как нельзя обходиться без ужина «На середине пути», так же, как нельзя обходиться без ужина на агротуризме. формула меню это так же, как у Монтефалько, деликатесы необычайно и Кухня ДжузеппеШеф-повар, достойный сын Джорджо (и по вкусу, и по умению на кухне), который определенно заставил наши миндалины таять!
То, что вы найдете в такой гостиной, будет именно тем, что вы ожидаете от просмотра телевизора: настоящая еда, местный, продукт и приготовленный с любовью и для тех, кто наслаждается им, и для самих блюд! Путь через вкусы, которые мы, возможно, даже забыли, Лучшие сыры и вяленое мясо, вкусные традиционные закуски, полноценные первые блюда на вкус, как на пирах и в воскресенье, не надувное мясо и мясо свободного выгула.

Гид сюрприза Джорджоне, как в эпизоде ​​"Orto e cucina"!

Последний день нашего пребывания был, пожалуй, самым особенным. С Джорджоне мы пообещали поболтать, как только он найдет несколько минут. Повод прибыл утром нашего отъезда, и место встречи было Антонелли Винзавод, компания по производству органического вина и масла, принадлежащая семье его жены.
Вместе с другой парой, в их медовый месяц, легендарный дал нам экскурсия по подвалам рассказывая нам историю вин, таких как Сагрантино DOCG и Sagrantino Passito ВСЕГДА DOCG, сладкое вино и отмеченное наградами превосходство винодельни, которое нужно испытать абсолютно!
Утро продолжалось с дегустация ВСЕХ вин, Вы не поверите, но мы не почувствовали шока, и после этого мы стали чудом! Конечно, энтузиазм помог, но еще более высокое качество напитка Bacchus.

Это приключение стало кульминацией маленькой мечты, которую мы оба культивировали в течение нескольких лет, а также реальным опытом познания и открытия мест, блюд и традиций.
Мы хотели бы знать, что вы думаете, если вы следите за хозяином Gambero Rosso или вы уже проводили некоторые тесты с его стороны. Расскажите об этом в комментариях!
Вместо этого, насколько мы и Джорджоне обеспокоены ... это не заканчивается здесь!

Полезные контакты:
На середине - Виа Санта Кьяра из Монтефалько 52, Монтефалько (PG). Тел 0742 362074
Вилла Сельва Загородный Дом - Via Loreto 1, Località Grutti, Гуальдо Каттанео (PG). Тел 0742 951321.
Антонелли Сан Марко Винзавод - Местоположение Сан-Марко 60, Монтефалько (PG). Тел 0742 379158
Джорджоне огород и кухня - Гамберо Россо, канал 412 Sky